Puolenyön pavlova

Kokoonnuimme vielä toiseen osoitteeseen katsomaan illan Putous-finaalia ja syömään iltapalaa. Tarjolla oli Sannan uunituoreita yllärisämpylöitä (leipuri voi itse päivittää reseptin tänne, kunhan kerkeää), kurkkuja ja porkkanoita dippailtavaksi ja jälkkärinä puolenyön pavlovaa. Siinä välissä ehdittiin maistelemaan myös Irish coffee. ;)

Puolenyön ötökkäpavlova

Pavlovan marenkiosaan saimme hyödynnettyä päivällä pasta carbonarasta ylijääneet kananmunan valkuaiset.

Kyllä näillä eväillä jaksaa taas tulevan viikon! :)